ミツボシビール　ヴァイツェン

ドイツ・バイエルン地方発祥の伝統的な上面発酵ビール。原料麦芽に小麦麦芽を50%程度使用し、酵母由来のクローブやバナナの様な魅力的な香味、柔らかな口当たりが特徴。原料となる麦芽とホップも100％ドイツ産を使用したこだわりの逸品。

合う料理：スモークハム、天ぷら、カルパッチョ